{"id":1006121,"date":"2019-01-04T19:54:48","date_gmt":"2019-01-04T19:54:48","guid":{"rendered":"https:\/\/onyxcentersource.com\/blog\/gruen-ist-der-goldstandard-fuer-meetings-und-events-2019\/"},"modified":"2019-01-04T19:54:48","modified_gmt":"2019-01-04T19:54:48","slug":"gruen-ist-der-goldstandard-fuer-meetings-und-events-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onyxcentersource.com\/de\/blog\/gruen-ist-der-goldstandard-fuer-meetings-und-events-2019\/","title":{"rendered":"Gr\u00fcn ist der Goldstandard f\u00fcr Meetings und Events 2019"},"content":{"rendered":"
Wie die Gegenreaktion auf Plastikm\u00fcll, etwa bei Trinkhalmen, zeigt, werden sich Verbraucher zunehmend bewusst, wie ihre Kaufentscheidungen die Umwelt beeinflussen k\u00f6nnen. F\u00fcr Planer von Meetings und Events bedeutet dies, dar\u00fcber nachzudenken, wie sie umweltfreundliche Entscheidungen treffen und Abfall minimieren k\u00f6nnen. <\/p>\n

Einundvierzig Prozent des Abfalls landen im M\u00fcll und nur 35 % werden recycelt, so die Nachhaltigkeitsexpertin Shawna McKinley<\/a>. Das bedeutet, dass eine durchschnittliche 3-t\u00e4gige Konferenz mit 1.000 Teilnehmern 5.600 kg Abfall erzeugt \u2013 das sind \u00fcber 12.345 Pfund \u2013, wovon 3.480 kg (7.672 Pfund) auf einer Deponie landen. <\/p>\n

Teilnehmer von Meetings und Events erwarten heute nachhaltigere Veranstaltungen, und Hotels sowie Planer suchen nach L\u00f6sungen, die eine hohe Nachhaltigkeit aufweisen, ohne das M&E-Erlebnis zu beeintr\u00e4chtigen oder das Budget zu sprengen.<\/p>\n

Hier sind 6 gr\u00fcne Ans\u00e4tze, deren Umsetzung Hotels f\u00fcr 2019 in Betracht ziehen sollten:<\/p>\n

Verzichten Sie auf Plastik \u2013 aber nicht auf Deponien<\/h2>\n

\"Plastikstrohhalme\"Hilton<\/a> gab bekannt, bis Ende 2018 in allen seinen H\u00e4usern Plastikstrohhalme und in einigen Regionen auch Plastikwasserflaschen abzuschaffen. Die Hotelkette ist nicht die einzige, die versucht, den Einsatz von Plastik zu minimieren \u2013 auch Marriott International und Hyatt Regency<\/a> werden Kategorien von Einwegplastik eliminieren. <\/p>\n

Lebensmittelverpackungen aus Kunststoff sowie Servierbeh\u00e4lter, Utensilien und Strohhalme k\u00f6nnen durch Artikel ersetzt werden, die nicht weggeworfen werden m\u00fcssen oder kompostierbar sind. Anstatt Wasser in Flaschen anzubieten, richten Sie Getr\u00e4nkestationen mit Mehrweggl\u00e4sern ein. <\/p>\n

Der Verzicht auf Plastik bei Veranstaltungen kann sich als Win-Win-Situation f\u00fcr die Umwelt sowie f\u00fcr Planer und Veranstaltungsorte erweisen. Die langfristige Kosteneinsparung durch die Wiederverwendung von Gl\u00e4sern und Utensilien ist eine Anfangsinvestition, die sich durch k\u00fcnftige Einsparungen reichlich auszahlen wird.<\/p>\n

<\/h2>\n

<\/h2>\n

Lebensmittelabf\u00e4lle verwalten<\/h2>\n

\"LebensmittelJeder m\u00f6chte eine gute Auswahl bieten, aber so viele dieser Lebensmittel landen am Ende einer Veranstaltung oft im M\u00fcll. Rechnen Sie damit, dass Planer nach dem Management von Lebensmittelabf\u00e4llen<\/a> und den Richtlinien Ihres Hotels zu deren Bew\u00e4ltigung fragen werden. <\/p>\n

Die wichtigsten Tipps:<\/p>\n