{"id":1003619,"date":"2021-11-08T23:18:50","date_gmt":"2021-11-08T23:18:50","guid":{"rendered":"https:\/\/onyxcentersource.com\/blog\/redefinindo-as-metricas-de-sucesso-para-o-setor-de-hospitalidade-em-2021\/"},"modified":"2021-11-08T23:18:50","modified_gmt":"2021-11-08T23:18:50","slug":"redefinindo-as-metricas-de-sucesso-para-o-setor-de-hospitalidade-em-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/onyxcentersource.com\/pt-br\/blog\/redefinindo-as-metricas-de-sucesso-para-o-setor-de-hospitalidade-em-2021\/","title":{"rendered":"Redefinindo as m\u00e9tricas de sucesso para o setor de hospitalidade em 2021"},"content":{"rendered":"
Em um mundo em que as m\u00e9tricas ano a ano j\u00e1 n\u00e3o s\u00e3o mais relevantes, como o nosso setor deve medir o sucesso?<\/p>\n

\u00c0 medida que o setor de hospitalidade continua avan\u00e7ando em seu lento caminho de recupera\u00e7\u00e3o da pandemia de Covid-19, as m\u00e9tricas tradicionais que antes orientavam o planejamento estrat\u00e9gico e a medi\u00e7\u00e3o de progresso tornam-se, ao menos temporariamente, praticamente in\u00fateis. Para a grande maioria do setor, o desempenho nos anos fiscais de 2020 e 2021 foi uma anomalia, e apenas os meses mais recentes provavelmente mostram um vislumbre de retorno a um desempenho semelhante ao de 2019 ou anterior. Que m\u00e9tricas os l\u00edderes do setor est\u00e3o usando, nesse intervalo, para medir o sucesso ou a recupera\u00e7\u00e3o? Como devemos definir sucesso quando ele ainda pode parecer muito diferente da defini\u00e7\u00e3o que t\u00ednhamos antes? <\/p>\n

Enquanto alguns l\u00edderes do setor<\/a> adotam uma abordagem mais detalhada, analisando o desempenho dia a dia ou semana a semana, outros admitem que ainda usam m\u00e9tricas pr\u00e9-pandemia, e os resultados muitas vezes ficam distorcidos ou \u201cdeprimente\u201d. A seguir, algumas dicas para avaliar o desempenho no mundo p\u00f3s-pandemia de hoje. <\/p>\n

Aprofunde-se no setor
\n<\/strong><\/h3>\n

Como est\u00e1 o desempenho em compara\u00e7\u00e3o com a semana passada ou o m\u00eas passado? Se a ocupa\u00e7\u00e3o foi de 10 % no m\u00eas passado, ela cresceu para 12 % neste m\u00eas? Embora isso possa parecer m\u00edope, celebrar pequenas vit\u00f3rias<\/a> pode ser fundamental. Por exemplo, uma empresa que esteja enfrentando uma redu\u00e7\u00e3o em novas vendas pode optar por celebrar uma redu\u00e7\u00e3o compensat\u00f3ria nas despesas de implementa\u00e7\u00e3o, que podem ser altas, especialmente para empresas de SaaS que utilizam parceiros de implementa\u00e7\u00e3o terceirizados. <\/p>\n

Construa a partir de m\u00e9tricas fundamentais <\/strong><\/h3>\n

Os indicadores-chave de desempenho s\u00e3o isso por um motivo: foram escolhidos por serem importantes e esclarecedores para o progresso do neg\u00f3cio e, em muitos casos, n\u00e3o devem ser abandonados em tempos de dificuldade. Avalie o uso padr\u00e3o desses pain\u00e9is e determine o qu\u00e3o vi\u00e1vel \u00e9 continuar a utiliz\u00e1-los, considerando o desempenho real de suas propriedades ou neg\u00f3cios. Se ainda forem amplamente relevantes, continue. Se estiverem completamente fora da realidade, reavalie. <\/p>\n

Em alguns cen\u00e1rios, l\u00edderes empresariais evolu\u00edram seu acompanhamento de desempenho para aproveitar o EBITDAC, uma vers\u00e3o do tradicional Lucro antes de Juros, Impostos, Deprecia\u00e7\u00e3o e Amortiza\u00e7\u00e3o<\/a> que incorpora especificamente ajustes de perdas relacionadas \u00e0 pandemia, como verbas rescis\u00f3rias, pagamento de horas extras ou rescis\u00e3o de contrato de loca\u00e7\u00e3o de espa\u00e7o de escrit\u00f3rio. Uma abordagem de \u201cvolta ao b\u00e1sico\u201d para m\u00e9tricas cl\u00e1ssicas pode inspirar criatividade, mantendo-se fiel aos princ\u00edpios da economia. <\/p>\n

Analise caso a caso <\/strong><\/h3>\n

Propriedades urbanas ou ag\u00eancias especializadas em eventos esportivos, organiza\u00e7\u00e3o de reuni\u00f5es, viagens de lazer ou outros segmentos em recupera\u00e7\u00e3o provavelmente ainda superam, por uma margem significativa, as propriedades focadas em viagens corporativas, embora o sucesso do 3\u00ba e do 4\u00ba trimestres de 2021 tenha levado a uma certa redu\u00e7\u00e3o<\/a> do que antes era uma diferen\u00e7a de desempenho. \u00c9 totalmente aceit\u00e1vel medir diferentes tipos de neg\u00f3cios por crit\u00e9rios diferentes durante este per\u00edodo. Um artigo de opini\u00e3o chegou a sugerir o retorno do Club Sandwich Index de alguns anos atr\u00e1s<\/a> para medir os impactos dos n\u00edveis de equipe durante a pandemia, entraves na cadeia de suprimentos e infla\u00e7\u00e3o. <\/p>\n

Foque nas pessoas <\/strong><\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Embora as m\u00e9tricas de desempenho orientem decis\u00f5es empresariais cr\u00edticas no setor de hospitalidade, as organiza\u00e7\u00f5es n\u00e3o funcionam sem colaboradores. Embora muitas empresas de tecnologia tenham conseguido se adaptar com relativa facilidade ao trabalho remoto, os colaboradores ainda precisaram de suporte novo ou adicional \u2014 na forma de ferramentas de colabora\u00e7\u00e3o virtual, orienta\u00e7\u00e3o sobre pol\u00edticas atualizadas da empresa relacionadas ao trabalho remoto ou \u00e0 gest\u00e3o do estresse, e flexibilidade para conciliar as diversas demandas da vida familiar em quarentena. <\/p>\n

Um estudo constatou que um indicador importante da sa\u00fade e felicidade da for\u00e7a de trabalho era o treinamento e o suporte oferecidos aos gerentes e supervisores de uma empresa.<\/a> Se m\u00e9tricas para acompanhar o bem-estar e a satisfa\u00e7\u00e3o cont\u00ednuos dos colaboradores n\u00e3o estavam inclu\u00eddas nos pain\u00e9is pr\u00e9-pandemia, elas devem ser consideradas para inclus\u00e3o daqui em diante.<\/p>\n

<\/h3>\n

Qual foi o seu principal aprendizado? <\/strong><\/h2>\n

O que o futuro reserva? O pr\u00f3ximo ano promete trazer ainda mais recupera\u00e7\u00e3o, j\u00e1 que hot\u00e9is e ag\u00eancias de viagens est\u00e3o relatando um boom no setor de hospitalidade na segunda metade de 2021. Embora as m\u00e9tricas cl\u00e1ssicas talvez n\u00e3o consigam ajudar a fazer previs\u00f5es futuras, uma coisa \u00e9 certa: flexibilidade e adaptabilidade s\u00e3o essenciais. Reavaliar e redefinir KPIs conforme necess\u00e1rio ajudar\u00e1 a garantir que as empresas estejam preparadas para o que vier a seguir. <\/p>\n

Se a sua empresa ajustou algum KPI em fun\u00e7\u00e3o das disrup\u00e7\u00f5es dos \u00faltimos 18 meses, conte para n\u00f3s na p\u00e1gina do LinkedIn da Onyx CenterSource<\/a>.<\/h4>\n<\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em um mundo em que as m\u00e9tricas ano a ano j\u00e1 n\u00e3o s\u00e3o mais relevantes, como o nosso setor deve medir o sucesso? \u00c0 medida que o setor de hospitalidade continua avan\u00e7ando em seu lento caminho de recupera\u00e7\u00e3o da pandemia de Covid-19, as m\u00e9tricas tradicionais que antes orientavam o planejamento estrat\u00e9gico e a medi\u00e7\u00e3o 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