Les hôtels se sont traditionnellement remis des récessions plus rapidement que les compagnies aériennes, la reprise des revenus nominaux étant atteinte en quelques années. Cependant, aucune de nos données sur les récessions passées ne tient compte d’une pandémie. Avec toute l’incertitude entourant le moment où nous pouvons espérer un retour à une semi-normalité, il est facile de s’attendre à ce que 2021 ressemble énormément à 2020. Mais les hôtels abordent la nouvelle année plus intelligents et mieux préparés qu’ils ne l’étaient à la même époque l’an dernier, et de nombreux établissements se préparent déjà à innover dans leurs services et à réallouer leurs budgets pour préparer une reprise rationalisée.
Alors, sur quoi les hôtels se concentreront-ils au cours de la nouvelle année ? Nous avons regroupé les 3 principales tendances hôtelières qui devraient dominer 2021. Poursuivez votre lecture pour voir comment votre hôtel peut bénéficier des dernières innovations.
Tendance hôtelière 1 : Faire plus avec moins
La COVID-19 a contraint de nombreux hôtels à réduire les coûts de personnel et à former leurs employés pour qu’ils puissent passer d’un rôle à l’autre au sein de leurs établissements, effectuant souvent des tâches de front-office et de back-office simultanément. Heureusement, avec l’omniprésence des smartphones, les outils d’automatisation étaient une priorité pour les hôtels même avant que la COVID-19 n’en fasse presque une exigence.
En 2021, la direction des hôtels cherchera des moyens d’automatiser les tâches auparavant manuelles associées à l’enregistrement et au départ des clients. Les options d’enregistrement sans contact sont attrayantes pour les hôtels car elles répondent à deux priorités majeures :
- Alléger la charge de travail actuellement supportée par le personnel hôtelier
- Fournir des mesures de sécurité supplémentaires pour toutes les parties impliquées dans le processus d’enregistrement
Mais l’automatisation ne doit pas s’arrêter à l’enregistrement. Il est possible d’automatiser presque tous les aspects de l’expérience hôtelière, de la réservation de services de spa à la commande d’un service d’étage. Les hôtels attendront plus de leurs systèmes de gestion de propriété (PMS) que par le passé. Afin de tirer parti de cette tendance hôtelière, les leaders des PMS chercheront à intégrer l’automatisation sur leurs plateformes et innoveront activement dans leurs services pour soutenir la reprise des hôtels.
Tendance hôtelière 2 : Refonte de la santé et de la sécurité
Comme mentionné ci-dessus, l’automatisation peut aider à éviter les contacts face à face pour les clients et le personnel, mais les hôtels innovants iront encore plus loin pour apaiser les préoccupations sanitaires liées à la rotation des clients dans les chambres.
Politiques d’annulation flexibles
Les hôtels savent plus que jamais que les politiques d’annulation flexibles sont la nouvelle norme. Même s’il est difficile de renoncer à des revenus potentiels, gagner la confiance et la fidélité des clients sera une étape importante de la reprise. Les hôtels doivent être prêts à surveiller et à mettre à jour leurs politiques d’annulation conformément aux dernières recommandations des CDC.
Réallouer le budget à la propreté des chambres
Bien que les mesures de réduction des coûts soient importantes, il est essentiel de trouver des fonds dans les budgets hôteliers à consacrer aux services de nettoyage. Certains pays d’Asie ont déjà adopté de nouvelles normes de propreté que les hôtels doivent respecter afin de recevoir un label d’excellence et de gagner la confiance des consommateurs.
L’amélioration des propres normes de propreté d’un hôtel, même si elle n’est pas obligatoire, offre aux établissements un contenu pertinent et opportun à ajouter aux sites Web ou aux plateformes de réservation, et comme le rapporte l’AHLA, 81 % des voyageurs se sentent plus à l’aise de séjourner dans un hôtel ayant mis en œuvre des protocoles et des normes renforcés en matière de propreté.
Créer un programme de promotion
Les hôtels tirent le meilleur parti d’une situation difficile en fondant des programmes de propreté innovants, parfois en partenariat avec de grandes marques de santé, afin de promouvoir un environnement de séjour sûr. Cette tendance hôtelière a été l’une des réponses les plus dynamiques à la pandémie à ce jour. Voici quelques exemples marquants sur le marché :
- Best Western a récemment annoncé son programme We Care Clean℠ en partenariat avec P&G Professionals, la division hors domicile de Procter & Gamble.
- Hard Rock Hotel & Casino a créé le programme MEET SAFE + SOUND qui étend ses efforts d’assainissement aux espaces de réunion et d’événement. Ils ont mis en place une série de protocoles immobiliers pour assurer la sécurité et la santé de leurs clients événementiels.
- IHG s’est associé au propriétaire de l’Intercontinental Houston—Medical Center pour installer la technologie IVCP Air afin de lutter contre la COVID-19 dans le cadre de son programme Way of Clean.
Tendance hôtelière 3 : Innovations en matière de paiement
Les flux de trésorerie sont une priorité absolue pour les hôtels, car le RevPAR a connu une chute brutale en 2020. La direction des hôtels recherchera des solutions de paiement B2B qui non seulement répondent à leurs propres objectifs de trésorerie et d’automatisation, mais elle recherchera également des solutions qui soutiennent les objectifs de leurs bénéficiaires B2B.
Le mode de paiement sera critique pour les paiements de commissions sortantes, car la trésorerie reste une préoccupation majeure pour les services administratifs des hôtels. Les systèmes de paiement permettant le paiement par carte de crédit pourraient être privilégiés à court terme pour conserver des liquidités pour des priorités plus urgentes.
Dans la même optique, de nombreux hôtels comprennent que l’ensemble de l’industrie du voyage souffre, en particulier leurs agences partenaires qui apportent une part importante de l’activité à leurs établissements. Garantir un processus de paiement plus rapide permettra à un hôtel de rester une priorité pour les réservations futures, et permettre la réception virtuelle des paiements de commissions donne aux agences un accès plus rapide à leurs fonds et maintient le paiement sans contact. Les cartes de crédit virtuelles sont un excellent moyen rentable pour les hôtels de montrer leur soutien aux agences pendant la reprise.
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