Gli hotel si sono tradizionalmente ripresi dalle recessioni più rapidamente delle compagnie aeree, con il recupero dei ricavi nominali raggiunto nel giro di pochi anni. Tuttavia, nessuno dei nostri dati sulle recessioni passate tiene conto di una pandemia. Con tutta l’incertezza su quando possiamo aspettarci un ritorno a una semi-normalità, è facile prevedere che il 2021 assomiglierà molto al 2020. Ma gli hotel stanno entrando nel nuovo anno più preparati e consapevoli rispetto a un anno fa, e molti hotel si stanno già preparando a innovare i loro servizi e riallocare i budget per prepararsi a una ripresa ottimizzata.
Quindi su cosa si concentreranno gli hotel nel nuovo anno? Abbiamo raccolto le 3 principali tendenze alberghiere destinate a dominare il 2021. Continua a leggere per scoprire come il tuo hotel può beneficiare delle ultime innovazioni.
Tendenza alberghiera 1: fare di più con meno
Il COVID-19 ha costretto molti hotel a ridurre i costi del personale e a formare i dipendenti per passare da un ruolo all’altro nelle loro strutture, spesso svolgendo contemporaneamente compiti di front e back office. Fortunatamente, con l’ubiquità degli smartphone, gli strumenti di automazione erano già al centro dell’attenzione degli hotel ancor prima che il COVID-19 li rendesse quasi un requisito.
Nel 2021, la direzione degli hotel cercherà modi per automatizzare le attività precedentemente manuali associate al check-in e al check-out degli ospiti. Le opzioni di check-in contactless sono interessanti per gli hotel perché affrontano due priorità principali:
- Alleggerire il carico attualmente sostenuto dal personale dell’hotel
- Fornire ulteriori misure di sicurezza per tutte le parti coinvolte nel processo di check-in
Ma l’automazione non deve fermarsi al check-in. C’è l’opportunità di automatizzare quasi ogni aspetto dell’esperienza alberghiera, dalla prenotazione dei servizi spa all’ordinazione del servizio in camera. Gli hotel si aspetteranno di più dai loro Property Management Systems (PMS) rispetto al passato. Per sfruttare questa tendenza alberghiera, i leader dei PMS cercheranno di integrare l’automazione nelle loro piattaforme e innoveranno attivamente i loro servizi per supportare la ripresa degli hotel.
Tendenza alberghiera 2: revisioni di salute e sicurezza
Come accennato sopra, l’automazione può aiutare a evitare il contatto faccia a faccia tra ospiti e personale dell’hotel, ma gli hotel innovativi andranno alcuni passi oltre per alleviare le preoccupazioni sanitarie derivanti dalla rotazione degli ospiti dentro e fuori dalle camere.
Politiche di cancellazione flessibili
Gli hotel sanno ora più che mai che le politiche di cancellazione flessibili sono la nuova normalità. Per quanto sia doloroso perdere potenziali ricavi, guadagnare la fiducia e il business degli ospiti di ritorno sarà un passo importante nella ripresa. Gli hotel dovrebbero essere pronti a monitorare e aggiornare le loro politiche di cancellazione in conformità con le ultime raccomandazioni del CDC.
Riallocare il budget per la pulizia delle camere
Sebbene le misure di riduzione dei costi siano importanti, è fondamentale trovare fondi nel budget dell’hotel da dedicare ai servizi di pulizia. Alcuni paesi asiatici hanno già emanato nuovi standard di pulizia che gli hotel devono mantenere per ricevere un marchio di eccellenza e guadagnare la fiducia dei consumatori.
Aggiornare gli standard di pulizia di un hotel, anche se non richiesto, offre agli hotel contenuti pertinenti e tempestivi da aggiungere ai siti web o alle piattaforme di prenotazione, e come riporta l’AHLA, l’81% dei viaggiatori si sente più a suo agio a soggiornare in un hotel con protocolli e standard migliorati implementati per quanto riguarda la pulizia.
Creare un programma da promuovere
Gli hotel stanno sfruttando al meglio una situazione difficile fondando programmi innovativi di pulizia, a volte in partnership con marchi leader nel settore della salute, per promuovere un ambiente di soggiorno sicuro. Questa tendenza alberghiera è stata una delle risposte più dinamiche alla pandemia fino ad oggi. Ecco alcuni esempi di spicco sul mercato:
- Best Western ha recentemente annunciato il suo programma We Care Clean℠ in partnership con P&G Professionals, la divisione fuori casa di Procter & Gamble.
- Hard Rock Hotel & Casino ha creato il programma MEET SAFE + SOUND che estende i loro sforzi di sanificazione allo spazio meeting ed eventi. Hanno emanato una serie di protocolli di proprietà per garantire la sicurezza e la salute dei loro ospiti degli eventi.
- IHG ha collaborato con il proprietario dell’Intercontinental Houston—Medical Center per installare la tecnologia IVCP Air per combattere il COVID-19 come parte del loro programma Way of Clean.
Tendenza alberghiera 3: innovazioni nei pagamenti
Il flusso di cassa è una priorità assoluta per gli hotel poiché il RevPAR ha subito un forte calo nel 2020. La direzione degli hotel cercherà soluzioni di pagamento B2B che non solo soddisfino i propri obiettivi di flusso di cassa e automazione, ma cercherà soluzioni che supportino gli obiettivi dei loro beneficiari B2B.
La modalità di pagamento sarà fondamentale per i pagamenti delle commissioni in uscita poiché il flusso di cassa rimane una priorità assoluta per gli uffici amministrativi degli hotel. I sistemi di pagamento che consentono il pagamento con carta di credito potrebbero essere prioritari nel breve termine per mantenere liquidità a disposizione per priorità più urgenti.
Allo stesso modo, molti hotel comprendono che l’intero settore dei viaggi sta soffrendo, in particolare i loro partner agenzie che portano una parte significativa di affari ai loro hotel. Garantire un processo di pagamento più rapido farà sì che un hotel rimanga in cima alla mente per le prenotazioni future e consentire che i pagamenti delle commissioni vengano ricevuti virtualmente offre alle agenzie un accesso più rapido ai loro pagamenti e mantiene il pagamento contactless. Le carte di credito virtuali sono un modo eccellente ed economico per gli hotel di mostrare supporto alle agenzie durante la ripresa.
Quali tendenze alberghiere stai monitorando?
Segui Onyx CenterSource su LinkedIn per rimanere aggiornato sulle ultime tendenze alberghiere per il 2021 e oltre. Ci piacerebbe sentire le tue opinioni su cosa ci aspetta per il settore alberghiero.